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UN JARDÍN EN LA COCINA: EL ROMERO

 

Una buena opción para empezar con nuestro huerto culinario es el romero . Tener algunas plantas en la repisa de la ventana de la cocina te puede servir para disponer de ingredientes frescos para tus platos.

Como es una planta mediterránea adaptada a ambientes secos y suelos pedregosos, será muy fácil de mantener. Así de sencillo:

  • La planta la puedes comprar en un vivero o tienda multiprecios por menos de 2 euros .
  • Elije una bonita maceta, redonda o alargada, pero más grande que la que la planta trae al comprarla.
  • Rellena con sustrato universal y riega de vez en cuando manteniéndola ligeramente húmeda, con más frecuencia en verano. ¡Cuidado! si te pasas con el riego y la encharcas continuamente probablemente la pierdas. Añade al agua nuestro fertilizante lombrico universal en las épocas de mayor crecimiento, primavera y verano.
  • Ponla si es posible en un lugar donde le dé el sol directo.

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